Con mi
novia, una vez decididos del rubro a emprender y después de ver muchísimos
locales y fondos de comercio por Capital Federal y Gran Buenos Aires, al fin nos
eligió un local. Lo digo asi, porque es realmente asi, el local nos eligió a
nosotros.
Como cuando uno va buscando una casa nueva para mudarse y al momento de verla sabes que esa es la elegida. Con este local nos paso eso. Ubicado en casi esquina, muchos colectivos en la puerta, sobre avenida. El local era muy amplio para darle lugar al crecimiento y sin casi ninguna reforma para hacer. Solo quitar algunos muebles hechos en Durlock y modificar el frente un poco. El único inconveniente, al chequear nuestro presupuesto, era liquidar lo impuesto por el dueño del local bajo el nombre de “llave”.
Como cuando uno va buscando una casa nueva para mudarse y al momento de verla sabes que esa es la elegida. Con este local nos paso eso. Ubicado en casi esquina, muchos colectivos en la puerta, sobre avenida. El local era muy amplio para darle lugar al crecimiento y sin casi ninguna reforma para hacer. Solo quitar algunos muebles hechos en Durlock y modificar el frente un poco. El único inconveniente, al chequear nuestro presupuesto, era liquidar lo impuesto por el dueño del local bajo el nombre de “llave”.
Con la ayuda de
un amigo, vendiendo mi auto y la liquidación de mi último trabajo, llegamos a
pagar todo (alquiler, adelantos, comisiones, sellados y llave) y aun así nos
quedo un pequeño monto para comprar mercadería. Me olvidaba mencionar la
bendita garantía presente en cada contrato de locación. Si no eres dueño de una
propiedad, cosa muy común en Argentina en estos tiempos, deberás buscar como
perro sabueso alguien que te tenga la suficiente confianza como para prestarte
una escritura.
En mi caso tuve que pedir prestada la escritura de la casa del abuelo de mi ex cuñado, que en un acto de bondad y confianza, me la ofreció sin dudas. Por lo cual estaré siempre agradecido por su confianza desinteresada.
En mi caso tuve que pedir prestada la escritura de la casa del abuelo de mi ex cuñado, que en un acto de bondad y confianza, me la ofreció sin dudas. Por lo cual estaré siempre agradecido por su confianza desinteresada.
Una vez con el
contrato en mano, se nos presentaron otros problemas. Donde comprar mercadería,
que muebles necesitaríamos, cuanto comprar de cigarrillos, comprar una heladera
exhibidora, etc, etc.
Lo primero que
hicimos fue mirar otros kioscos y ver qué es lo que más nos gustaba y que
queríamos copiar. Esto lo recomiendo de sobremanera, ya que en este rubro (y
casi todo en la vida) ya está casi todo inventado. Así que lo mejor es ver
muchos maxikioscos, compararlos con tu local y ver como podrías implementar en
tu kiosco lo que más te gusto de los otros.
Lo fundamental
en un kiosco es la tribuna exhibidora. Hay varios formatos y materiales. Según
las dimensiones de tu local deberás fijarte que es lo más conveniente. Hacia donde
querés que mire, si para la calle o hacia un costado. Cerca a la pared o alejada
para dejar espacio para mercadería o ubicar quizás una fotocopiadora.
Recomiendo hacer en un papel, un boceto del local visto desde arriba para poder ubicar todas las cosas y tener una idea aproximada. Igual, luego de un tiempo, vas a ver que todo se modifica. Según vaya creciendo el negocio aumentaras el volumen de tu mercadería, sumaras productos y servicios nuevos y, según esto, vas a tener que correr muebles y hacerte espacio en lugares antes vacios. Así que no te mates pensando demasiado, ya que después podrás corregir la ubicación de las cosas.
Recomiendo hacer en un papel, un boceto del local visto desde arriba para poder ubicar todas las cosas y tener una idea aproximada. Igual, luego de un tiempo, vas a ver que todo se modifica. Según vaya creciendo el negocio aumentaras el volumen de tu mercadería, sumaras productos y servicios nuevos y, según esto, vas a tener que correr muebles y hacerte espacio en lugares antes vacios. Así que no te mates pensando demasiado, ya que después podrás corregir la ubicación de las cosas.
Para nuestro kiosco nos decidimos por una tribuna clásica en forma de L, para ubicar sobre una pared lateral. Colocando la tribuna cerca de la puerta y a un costado, das lugar para que la gente entre al local y tenga proyección hacia el fondo. Nuestra tribuna la compramos por mercado libre. En este sitio web tenes varias opciones y a muy buen precio.
También puedes mandar a cotizar a un carpintero o hacerla vos mismo, pero lo que recomiendo es ir directamente a quien ya este fabricando este tipo de muebles, ya que como fabrican en cantidad, la podes conseguir a un buen precio. Importante, fijate que tenga servicio de flete y contrata algún peón para que te ayude a bajarla en tu negocio, ya que en nuestro caso el flete llego sin peón y la tribuna pesaba demasiado para maniobrarla entre dos personas.
Así que una vez
que llego el flete tuvimos que improvisar ayudantes, por lo cual, mi novia
salió corriendo a un playón cercano donde están los famosos “cuida coches” y
por una pequeña suma de dinero, accedieron a bajar la pesada tribuna. Ya
teníamos un problema resuelto, pero nos dimos cuenta de otro. La puerta del
local era muy angosta.
Algo fundamental
es tener una puerta bien amplia para que se vea desde afuera toda la mercadería
que tenes adentro. Si es necesario hay que sacar todo el frente y poner una
persiana ciega para cerrar a la noche. Cuanto más grande sea la puerta mas vas
a vender.
Nuestro local anteriormente
era una tienda de ropa, que tenía casi todo vidriera y una puerta de vidrio de
70 cms. de ancho aproximadamente.
Asi que tuvimos que contratar un herrero para modificar el frente. Quitamos todo el vidrio del frente e hicimos una puerta corrediza bien ancha al medio. Para comenzar esto fue más que suficiente, pero con el tiempo nos dimos cuenta que hacía falta quitar todo el frente. Los kioscos que más funcionan son los que el público accede directamente sin ningún obstáculo entre la calle y la tribuna exhibidora.
Asi que tuvimos que contratar un herrero para modificar el frente. Quitamos todo el vidrio del frente e hicimos una puerta corrediza bien ancha al medio. Para comenzar esto fue más que suficiente, pero con el tiempo nos dimos cuenta que hacía falta quitar todo el frente. Los kioscos que más funcionan son los que el público accede directamente sin ningún obstáculo entre la calle y la tribuna exhibidora.
Ya una vez con
la puerta nueva y la tribuna nos faltaba comprar una heladera exhibidora y
mercadería. Como teníamos un pequeño presupuesto la heladera la compramos en
cuotas con tarjeta en Garbarino, la cual el precio se fue a casi el doble pero
como la necesitábamos para arrancar no le dimos importancia. Y la mercadería la compramos en un mayorista
de kioscos y almacenes. Primero hicimos un listado de las cosas
fundamentales como por ejemplo
pastillas, alfajores, chocolates, galletitas, algunas gaseosas y jugos, todo de
las marcas más reconocidas. Una vez en el mayorista con el dinero que sobraba,
sumamos algunas cosas mas como por ejemplo galletitas y alfajores económicos,
energizantes y algunos artículos de tocador (sobres de shampoo, algodón,
azufre, etc.)
Un tema a tener
en cuenta es que los mayoristas y distribuidoras necesitan a quien facturarle.
O sea, antes que nada tenes que sacarte el monotributo (pronto voy a hablar sobre este tema).
Seguro que hay
mayoristas que podes comprar en “negro”, pero lo mejor y para ahorrarte dolores
de cabeza posteriores, lo mejor es blanquearte de primer momento. También tenes
que dirigirte a la municipalidad que te corresponda y habilitar el negocio.
Para este tramite deberás presentar varios documentos como por ejemplo el
contrato de locación, alta de ingresos brutos, plano del local, etc, etc. Para
saber bien que documentos presentar, dirígete directamente a la municipalidad y
consulta que necesitas para hacer una habilitación comercial.
Si ya miraste varios negocios del rubro, te vas a dar
una idea de cómo acomodar la mercadería que compraste. Podes sectorizar la
parte de chicos por un lado, los alfajores y barritas de cereal por otro, los
caramelos en potes o en un exhibidor.
Recordá que lo que se ve, se vende. Lo que no, quedará archivado hasta su vencimiento. Pronto hablaré sobre como exhibir correctamente la mercaderia.
Hasta Luego!
Recordá que lo que se ve, se vende. Lo que no, quedará archivado hasta su vencimiento. Pronto hablaré sobre como exhibir correctamente la mercaderia.
Hasta Luego!
Muy bueno tu blog. Yo empecé hace casi tres meses. Mi comedor era muuuy amplio y lo dividí en dos, asiq mitad es kiosco, mitad comedor. Es sin acceso al público pero es el kiosco del barrio. Leer esto me hace acordar a los meses y meses que con mi marido lo pensabamos, caminabamos, calculabamos. Era algo genial, después de laburar tanto tiempo para los demás (mi marido todavia lo sigue haciendo) es algo tan lindo poder manejar tu negocio. Se sacrifica mucho, pero vale la pena
ResponderEliminarTus comentarios muy detallados son de gran ayuda, quiero poner un negocio y se me hace super interesante leer lo que escribís , mi idea es comprar un fondo de comercio en vez de empezar de cero con un kiosco, que opinas ? podrías escribir sobre eso ?? para ayudarme ?? gracias !
ResponderEliminarAntes que nada gracias por contactarte y disculpa por la demora. Acerca de comprar un fondo de comercio te recomendaria lo basico. Escucha al vendedor del fondo. Hace cuanto esta el negocio? Todos te van a decir que si sumas carga virtual, cabinas, comidas, etc, etc, te llenas de plata. Fijate realmente si es viable sumar algun servicio o producto mas. Fundamental ver el precio del alquilar. Tené en cuenta que se calcula que el alquiler se debe cubrir con 3 o 4 dias de venta neta. Si es mas, ya no es tan negocio. Fijate.
EliminarTambien dentro del precio del fondo deberia sumarte todo lo que esta en el kiosco, exhibidores, ventiladores, aire acondicionado, heladeras, etc.
Cualquier otra duda estoy a disposicion.
Hola, genial la informacion. Estoy con la iniciativa de poner un kiosco, queria consultarte sobre lo que piden en afip para el comercio, maso, ¿como es ese tramite?, quisiera tener todo en regla para comenzar, y no tengo idea de ese paso. Muchas Gracias, saludos Atte
ResponderEliminarHola Natalia, gracias por tu mensaje. Primero que todo te recomendaría que te contactes con un/a contador/a. Hay muchas cosas a tener en cuenta y es fundamental contar con uno. El presupuesto mensual varia entre $100 y $300 aprox. siendo monotributista.
ResponderEliminarPero lo que primero vas a tener que hacer es sacar la clave fiscal. Averigua cual es la central de Afip que te corresponde, según el domicilio, y lleva tu DNI , junto a una fotocopia del mismo. Con esa clave que te entreguen ya podes ir a ver al contador.
Saludos!